「お酒」に関する記事一覧

「肝がん」は再発率70% 「お酒の飲みすぎ」だけが原因ではない! 肥満や生活習慣病でも高リスク
「肝がん」は再発率70% 「お酒の飲みすぎ」だけが原因ではない! 肥満や生活習慣病でも高リスク

肝がんは、「ウイルスやお酒を飲む人の病気」と思っていませんか? それは大きな誤解です。実は近年、お酒を飲まない人に起こる肝炎である、「非アルコール性脂肪性肝炎(NASH)」による肝がんが増えています。肝がんになりやすい人や早期発見の方法、治療の進歩などについて、解説します。

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「酒まち」が人気のワケ 酒蔵のエンタメ感が「ハンパない」! 2組限定長野ワイナリー宿泊の至福も
「酒まち」が人気のワケ 酒蔵のエンタメ感が「ハンパない」! 2組限定長野ワイナリー宿泊の至福も
ワイナリーに酒蔵、そして蒸留所。日本には、おいしいお酒を造る酒処がたくさんある。最近は、酒造工程を見学できたり、料理とのペアリングを楽しめたり、ホテルやスパを併設したりと、旅のデスティネーションとして存在感を放つ「酒まち」も増えてきた。発売されたばかりのムック「日本のおいしい酒旅」は、そんな注目の酒まちを徹底取材。今回はこのムックから、とりわけ注目度の高いワインの町と日本酒の町を紹介したい。
お酒ワイン
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お酒か読書か? 多くの人が両立に悩む「飲んだら読めない問題」を解消する三つの方策を紹介
小長光哲郎 小長光哲郎
お酒か読書か? 多くの人が両立に悩む「飲んだら読めない問題」を解消する三つの方策を紹介
仕事が終わり、自宅でゆったりと過ごす時間。好きな酒を飲みながら本……が読めない、という人はいませんか。飲酒と読書を両立し、人生を豊かにする方法を探りました。AERA 2021年1月11日号に掲載された記事を紹介する。
お酒読書
AERA 1/7
11月15日解禁! 知ってお得なボジョレー・ヌーボー豆知識
11月15日解禁! 知ってお得なボジョレー・ヌーボー豆知識
11月15日(木)は、毎年11月第3木曜日と定められている「ボジョレー・ヌーボー」の解禁日。最近はSNSをのぞくと、「ボジョパ」(ボジョレー・ヌーボーを開けるためのパーティー)を楽しむ人も増えているようだ。
お酒朝日新聞出版の本読書
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メニューがないお店での正しい振るまい方とは? 個性的な2店とともに心得を伝授
メニューがないお店での正しい振るまい方とは? 個性的な2店とともに心得を伝授
メニューがないお店と聞くと、「料金がわからない」「入りにくい」という印象を持つ人が多いのではないだろうか。あにはからんや、そうではない店も存在する。その中でも特に個性的な2店を紹介しつつ、来店時の心得も伝授しよう。
お酒グルメ
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料理は自分で…これぞ究極のセルフ居酒屋! 元祖2店を紹介
料理は自分で…これぞ究極のセルフ居酒屋! 元祖2店を紹介
酒は売るが肴(さかな)は売らず。ツマミは持ち込み自由、自分で料理することもできる究極の“セルフ”居酒屋がある。今回紹介する「セルフキッチン」「日本酒セルフ角打ち やまちゃん」は、そんなセルフ居酒屋の元祖ともいえる店で、もともとは知る人ぞ知る存在だったのだが、近年では若者を中心に人気を集めているのだとか。
お酒グルメ
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続々増える「酒販機」酒場 一時は絶滅の危機も!?
続々増える「酒販機」酒場 一時は絶滅の危機も!?
日本酒から焼酎、洋酒まで、コップ一杯単位から買える「酒販機」を置く店が、最近じわじわと増えている。その発祥である「ニューカヤバ」は、東京、茅場町にある老舗立ち飲み屋だ。
お酒
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まるで大人の駄菓子屋! 老舗立ち飲み屋から生まれた「酒販機」の魅力
まるで大人の駄菓子屋! 老舗立ち飲み屋から生まれた「酒販機」の魅力
立ち飲み屋といえば背広姿のおじさんが安く飲める憩いの場……というのは、もはや昔の話。いまや若い人にも人気で、立ち飲み屋で“女子会”が開かれることも多いという。
お酒
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この話題を考える
国際女性デー

国際女性デー

3月8日は国際女性デー。AERA dot. はこの日に合わせて女性を取り巻く現状や課題をレポート。読者とともに「自分らしい生き方、働き方、子育て」について考えます。

国際女性デー
高たんぱくダイエット

高たんぱくダイエット

会食の機会も増え、体重の増加が気になる季節。帳尻を合わせるために、極端なダイエットに走る必要はもうありません。 調理時間10分以内、安くておいしいお鍋なら、かんたんに体重オフ、健康パワーもアップできます。 気になるノウハウに加え、一生使えるAERAオリジナルレシピまでを網羅しました。

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