山田美保子(やまだ・みほこ)/1957年生まれ。放送作家。コラムニスト。「踊る!さんま御殿!!」などテレビ番組の構成や雑誌の連載多数。フジテレビ系「Live News it!」などのコメンテーターやマーケティングアドバイザーも務める
アマノフーズ通販専用商品の「まごころ一杯」は、フリーズドライ製法という、約マイナス30度の冷凍庫で食品を凍結させ、真空状態で乾燥させる技術を使用。栄養価や具材の香り、色味が損なわれにくく、お湯をそそげば10秒で、出来立ての美味しさを味わえる。国産具材にこだわり、良質な素材を厳選している。一番人気の「定番なす」は1箱(5食入り)648円。バラエティー10食セット1318円、50食セット6324円(各税込み)。減塩セットも同価格。通信販売限定で、電話かオンラインショップ(https://www.amanofd.jp/amano/shop/index.html)から購入可能。