「君の名は。」にも出てきた口噛み酒の風習　酒と宗教儀式の不思議な関係性とは？

岩田健太郎（いわた・けんたろう）／1971年、島根県生まれ。島根医科大学（現島根大学）卒業。神戸大学医学研究科感染治療学分野教授、神戸大学医学部附属病院感染症内科診療科長。沖縄、米国、中国などでの勤務を経て現職。専門は感染症など。微生物から派生して発酵、さらにはワインへ、というのはただの言い訳なワイン・ラバー。日本ソムリエ協会認定シニア・ワインエキスパート。共著に『もやしもんと感染症屋の気になる菌辞典』など

古代人にとって酔いは異界へのトリップにも感じられ、非常に宗教的な効果をもたらしたことであろう（写真：getty images）