「孤独のグルメ」原作者は「テレビの怠慢」に警鐘 「飯ドラマ」急増のワケ〈心おどる あの人の本棚きょう出演〉
ニンニク、パクチーも！？ 絶対行きたい「かき氷」個性派6店
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ケーキみたいなかき氷セバスチャン どう見てもショートケーキだが、生クリームの下の土台はスポンジではなく、かき氷！ きめの細かい氷は口どけがよく、マンゴーソースとよくマッチする。店主の川又浩さんはフレンチ出身。「祇園のお茶屋さんが創作したかき氷の写真を見て感動したんです。そこで、自分もオリジナルを作ってみようと思って」。他にも、バニラソースとイチゴコンフィチュールとかき氷を幾層にも重ねた上にメレンゲをのせ、バーナーであぶったクレームブリュレタイプなど、独創的な“ドルチェ氷”を次々編み出した。マンゴーのショートケーキ1200円（税込み）（撮影／写真部・加藤夏子）
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〈孤独のグルメ大晦日スペシャルきょう放送〉「孤独のグルメ」原作者は「テレビの怠慢」に警鐘 「飯ドラマ」急増のワケ「孤独のグルメ」原作者は「テレビの怠慢」に警鐘 「飯ドラマ」急増のワケ〈それぞれの孤独のグルメきょう第1話〉
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