ホクホクの食感と甘み、わずかな苦味が魅力のそら豆。初ものは12月に鹿児島から出荷が始まり、多く出回る旬の季節は3〜6月頃になります。
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森朋之
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不思議な霊力を宿した豆!?旬を迎えた「そら豆」の食べ方のコツ
2021/03/10/ 00:00
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