「知って得する季語」──秋から冬の身体によい食べ物とは？

10月も終わりに近づき、ぐっと冷え込んできましたね。ブラウスやシャツの上には、はおるものを、首元にはストールなどを巻いてお出かけする人を見かけるようになりました。 さて、秋は別名「金秋」「白秋」と呼ばれているのはご存じでしょうか。これらは中国の五行説によるもので、なかでも、白秋の白は、私たちの食生活に大いに関係があるといいます。 そこで、今回は五行の“白”に注目して、秋から冬にか…