世界の5大長寿地域・沖縄の秘訣は塩分と糖分だった　ライフスタイルが寿命を延ばす

長寿の世界5大地域の一つに数えられる沖縄。そこに暮らす人たちの長生きの秘密について、生命科学者の早野元詞氏はライフスタイルの面から注目する。早野氏の新著『エイジング革命』（朝日新…