【水溶性食物繊維を含む食品】

野菜・いも類・豆類・海藻類

（さつまいも／オクラ／にんじん大麦／春菊／エシャロット／にんにく／ごぼう／納豆／切り干し大根／里いも／大和いも／なめこ／なめたけ／ア

監修の肥満予防健康管理士・菅野観愛（かんの・みあ）さん

ボカド／のり／わかめ／ひじき／昆布／寒天／こんにゃく／ところてん　など）

【不溶性食物繊維を含む食品】

豆類

（大豆／小豆／いんげん豆／ひよこ豆／えんどう豆／おから／みそ（米・麦）／栗／きくらげ／ごぼう／干しいたけ／かんぴょう／モロヘイヤ／抹茶／高菜漬け／アーモンド／ごま　など）

（構成　生活・文化編集部　森 香織）

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