認知症予防には脳トレより青魚 DHAとEPAが脳にいい理由

シニア

2019/05/02 16:00

「青魚は体によい」。なんとなくわかってはいたが、青魚が豊富に含む脂肪酸DHAと EPAは、認知機能にも影響するという。脳神経組織の約半分は脂質が占めている。

あわせて読みたい

  • 認知症予防に有効? 「強化食品」の魚肉ソーセージ

    認知症予防に有効? 「強化食品」の魚肉ソーセージ

    週刊朝日

    7/4

    認知症予防なら魚は揚げてはいけない DHAとEPAを損なわない調理法とは

    認知症予防なら魚は揚げてはいけない DHAとEPAを損なわない調理法とは

    AERA

    5/2

  • 妊娠時だけでなく認知症予防にも? 「葉酸」の効果

    妊娠時だけでなく認知症予防にも? 「葉酸」の効果

    週刊朝日

    8/7

    魚嫌いに朗報? 認知症に効く「スプーン1杯生活」

    魚嫌いに朗報? 認知症に効く「スプーン1杯生活」

    dot.

    9/24

  • マグロは青魚なのか? 定まらない「青魚の定義」とぶれない「すごい効果」とは
    筆者の顔写真

    岡本浩之

    マグロは青魚なのか? 定まらない「青魚の定義」とぶれない「すごい効果」とは

    AERA

    6/3

別の視点で考える

特集をすべて見る

この人と一緒に考える

コラムをすべて見る

カテゴリから探す