AERA dot.
メルマガ登録

「ビールは文化」日本でも花開いた原点は500年前のあの国

グルメ

2016/10/23 11:30

まつざきみわこ

筆者：まつざきみわこ

 media logo

　ビールの祭典が「オクトーバーフェスト」と呼ばれるように、空気も爽やかになる秋はまさにビールの季節。国内市場が縮小する中、気を吐いているジャンルがある。クラフトビール。今、日本で花開いた理由とは。

続きを読む
グルメ

あわせて読みたい

  • できたてのビールを楽しんでみませんか？おすすめブルワリー〈東日本編｜レジャー特集2018〉

    できたてのビールを楽しんでみませんか？おすすめブルワリー〈東日本編｜レジャー特集2018〉

    tenki.jp

    2/28

    こだわりのクラフトビールが美味しい！世界でも人気の日本の職人が造るクラフトビールを飲もう！

    こだわりのクラフトビールが美味しい！世界でも人気の日本の職人が造るクラフトビールを飲もう！

    tenki.jp

    7/8

  • お店で醸造、その場で飲める人気店　背景に「ビール愛」

    お店で醸造、その場で飲める人気店　背景に「ビール愛」

    食

    AERA

    6/26

    「地ビール」じゃなくて「クラフトビール」が人気の理由は？

    「地ビール」じゃなくて「クラフトビール」が人気の理由は？

    週刊朝日

    11/16

  • クラフトビールをテイクアウト　お店さながらの泡と味、秘密は専用ボトル

    クラフトビールをテイクアウト　お店さながらの泡と味、秘密は専用ボトル

    AERA

    11/7

別の視点で考える

特集をすべて見る

この人と一緒に考える

コラムをすべて見る

カテゴリから探す

いま読まれています

  • BiSH解散…「豆柴の大群」作ったクロちゃんが語るアイドルの寿命

    BiSH解散…「豆柴の大群」作ったクロちゃんが語るアイドルの寿命

    クロちゃん
  • 松田聖子、神田正輝が沙也加さんと最後のお別れ「親子3人の知られざる本当の関係」

    松田聖子、神田正輝が沙也加さんと最後のお別れ「親子3人の知られざる本当の関係」

    松田聖子
  • ミッツ・マングローブ「紅白を批評したがる愚か者たちへ」

    ミッツ・マングローブ「紅白を批評したがる愚か者たちへ」

    ミッツ・マングローブ
  • ひろゆき「僕の家だ、出てけ！」今だから明かす衝撃の夫婦喧嘩 パリの自宅で動画インタビューを敢行

    ひろゆき「僕の家だ、出てけ！」今だから明かす衝撃の夫婦喧嘩 パリの自宅で動画インタビューを敢行

    ひろゆき 夫婦の危機 宇宙語 西村ゆか 論破王
  • 2022年の大谷翔平はどうなる？米メディア「大谷がベースボールの栄光を取り戻す」

    2022年の大谷翔平はどうなる？米メディア「大谷がベースボールの栄光を取り戻す」

  • 山本、宮城が揃うオリックスは文句なし！ 最下位は？ “若手充実度”ランキング【パ・リーグ編】

    山本、宮城が揃うオリックスは文句なし！ 最下位は？ “若手充実度”ランキング【パ・リーグ編】

    パ・リーグ 若手 野球
  • 広島はスター候補多し、巨人は野手育成が不可欠！ “若手充実度”ランキング【セ・リーグ編】

    広島はスター候補多し、巨人は野手育成が不可欠！ “若手充実度”ランキング【セ・リーグ編】

    セ・リーグ プロ野球 若手
  • 8年ぶり改訂の三省堂国語辞典の「フェミニズム」にザワつく心　「適当なこと言わないで」北原みのり

    8年ぶり改訂の三省堂国語辞典の「フェミニズム」にザワつく心　「適当なこと言わないで」北原みのり

    フェミニスト フェミニズム 国語辞典
  • 房総半島沖に「巨大地震の未知の震源」を発見　大津波が発生した痕跡も

    房総半島沖に「巨大地震の未知の震源」を発見　大津波が発生した痕跡も

    地震
  • 首都圏でM7クラスの地震発生確率「30年間で70％」　死者2万3千人！？

    首都圏でM7クラスの地震発生確率「30年間で70％」　死者2万3千人！？

    地震
人気記事をすべて見る

トレンド

メルマガの登録はこちら

独自の視点の最新ニュースをお届け！

登録

AERA dot.をフォロー

話題のニュースで
世の中を一緒に考えていきませんか？

オリジナルサイト

手術数でわかるいい病院 がん、心臓病、脳の病気、首・腰の病気など20治療法の手術数ランキングを全国＆地方別で紹介

AERA dot. からのお知らせ