フォトギャラリー - 写真・図版 | 日本で一番美しいチョコレート｜AERA dot. (アエラドット)

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日本で一番美しいチョコレート


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Ａｓｓｉｅｔｔｅ　ｄｅ　ｄｅｓｓｅｒｔアシェット　デセール 「ワールド・チョコレート・マスターズ」の「アシェット　デセール（皿盛りデザート）」部門に出品した「フュージョン」。リンゴとパイナップルのソテー、ビターショコラクレーム、ミルクチョコとパイナップルを合わせたムースが絶妙

Ａｓｓｉｅｔｔｅ　ｄｅ　ｄｅｓｓｅｒｔ
アシェット　デセール
「ワールド・チョコレート・マスターズ」の「アシェット　デセール（皿盛りデザート）」部門に出品した「フュージョン」。リンゴとパイナップルのソテー、ビターショコラクレーム、ミルクチョコとパイナップルを合わせたムースが絶妙

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