バターが主役のスイーツに驚きの進化　心も溶ける究極の背徳感

堀江バターサンド　ＴＡＢＬＥＳ／大阪・南堀江の旗艦店の名から取った分厚いバターサンド。イチゴミルクなどの限定品もある。冷凍のお取り寄せは、イチゴミルク８個入りが３２００円、塩あんバター３個入りが１千円など（撮影／写真映像部・高野楓菜）

バターチーズサンド　フェルム　ラ・テール美瑛／分厚い断面も萌える「生バターサンド」（７０２円）は伊勢丹新宿店などの店頭のみで販売。バターチーズサンド「アカシア蜂蜜とりんご」（３６８円）などは、セットで冷凍通販もできる（撮影／写真映像部・高野楓菜）

サブレ　サンドエシレ・パティスリー　オ　ブール／伊勢丹新宿店など全国に５店舗展開。ブール（３２４円）、ラムレザン（３２４円）など、気持ちしっとりしたサブレ生地がバタークリームとの相性抜群。小ぶりで配りやすいので、手みやげにも（撮影／写真映像部・高野楓菜）

ガトー・エシレ　ナチュール　エシレ・メゾン　デュ　ブール／エシレのバターケーキ（５４００円）は、東京・丸の内の店舗のみで購入できる。数量限定で、購入は１人１台限りというプレミアチケット。開店前の行列覚悟で挑みたい（撮影／写真映像部・高野楓菜）

バターのいとこ　バターのいとこ／ミルク（３枚入り、８６４円）。栃木・那須では３カ所で販売。サマンサタバサの羽田空港第１・第２ターミナル各店でも購入できる。あんバター（同９７２円）はサマンサタバサの新千歳空港店限定（撮影／写真映像部・高野楓菜）

あんバタロール　岡田謹製　あんバタ屋／東京駅の東京ギフトパレットに１店舗のみ。あんバタロール（１９４４円）は、１日４０本限定で毎日午後２時から販売開始だが、販売開始直後に売り切れることもある。あんバタフィナンシェも大人気（撮影／写真映像部・高野楓菜）

あんバターサンド　スターバックス／「若い方から年配の方まで、あらゆる世代に人気があります」（広報担当者）というスタバの新名物あんバターサンド（３００円）。分厚いバターとあんこが、コーヒーともよく合う（撮影／写真映像部・高野楓菜）

コンビニお菓子もバター化進行中／コンビニも魅惑のバタースイーツに出合える場所。クッキーなどの焼き菓子やチョコレート、バター色の見かけからしてまさにバターを食べているような「かじるバターアイス」（赤城乳業）もバター好きのハートをつかむ（撮影／写真映像部・高野楓菜）