【前編はこちら】年末大掃除できなかった人へ 無駄な浪費を見直すためにも、まず手をつけたいのは？
片づけは災害時に命を守る！ 家事や生活の動線をチェックし、日常的に使うものは動線上に
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西崎彩智（にしざき・さち） 片づけが習慣化する術を講座や講演で紹介。『部屋がゴチャゴチャで、毎日ヘトヘトなんですが、二度と散らからない片づけのコツ教えてください！』（すばる舎）、『キッチン「から」片づければ、家は必ずキレイになる！』の新刊を出版（写真／本人提供）
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紙袋の上を折り返すと丈夫な収納袋に。玉ねぎやジャガイモなど野菜のかすが野菜室にたまらない（写真：西崎彩智さん提供）
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冷凍庫は食材を立てて入れる。横にして重ねると下のものが見えなくなる。詰め込みすぎもNG（写真：西崎彩智さん提供）
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