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日本会食恐怖症克服支援協会の代表理事で、自らも会食恐怖症経験者の山口健太さん
一般社団法人日本会食恐怖症克服支援協会が行ったアンケート調査では、当事者の62.5%が「学校や家庭における『完食指導』が会食恐怖症の発症のきっかけとなった」と回答している