「16だから」の松本伊代が「ママ」と呼ばれる違和感と納得感の理由〈春のさんま御殿SPきょう〉
肉と野菜のケーキ、「石庭」風料理…凄いパーティー料理
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ハミングバードテーブル田中淳子さん写真は２０１５年３月にオランダ大使館で開かれた経済産業省主催のパーティー。田中さんが料理を考え大使館のシェフが作ったコラボ企画で、前年の実績が認められた。「今後は企画の仕事を増やしたい」と田中さん。ケータリング予算は１人３千円から（撮影／高井正彦）
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深沢キッチン横田渉さん（３５）東京都世田谷区深沢のアトリエは、商店街の中の肉屋だった店舗を使用。今後は歴史ある地元商店街にもなにか貢献したい、と検討中の横田さん（撮影／高井正彦）
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ケータリング予算は１人５千円かつ合計で５万円以上、別途ケータリング費１万円から（写真：本人提供）
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