「孤独のグルメ」原作者は「テレビの怠慢」に警鐘 「飯ドラマ」急増のワケ〈心おどる あの人の本棚きょう出演〉
濃厚卵が旨さを後押し！ 研ナオコがおかわりする極上サーロイン
-
麻布十番 焼肉ＢＵＬＬＳ／麻布十番商店街にある、九州産黒毛和牛を一頭買いで仕入れて提供する焼き肉店。（撮影／写真部・片山菜緒子）
-
「炙りサーロイン」（１枚１５００円）は、脂やスジをていねいに取り除き、霜降り肉の最上の部分だけを薄くスライス。肉に甘辛いタレを絡めて軽く炙り、生卵にくぐらせれば、すき焼きのようにとろけるような味わい。黄身が濃厚な卵もおいしさを後押しする。４種類の赤身肉の食べ比べができる「赤身盛り」（４８００円）も人気。税込み（撮影／写真部・片山菜緒子）【麻布十番 焼肉ＢＵＬＬＳ】／東京都港区麻布十番２ー５ー１ マニヴィアビル３Ｆ（営）１１：３０～１４：３０Ｌ．Ｏ． １７：００～２３：００Ｌ．Ｏ．（飲み物２３：３０Ｌ．Ｏ．）（休）なし
-
関連記事記事本文に戻る
〈孤独のグルメ大晦日スペシャルきょう放送〉「孤独のグルメ」原作者は「テレビの怠慢」に警鐘 「飯ドラマ」急増のワケ「孤独のグルメ」原作者は「テレビの怠慢」に警鐘 「飯ドラマ」急増のワケ〈それぞれの孤独のグルメきょう第1話〉
あわせて読みたい
あなたへのおすすめ
特集special feature
この人と一緒に考える
カテゴリから探す
ヘルス
