お風呂上りに「冷凍甘酒」はいかが? 発酵食品レシピがイイ!

  • 「冬は温かい甘酒を飲みたいものですが、温めるのは60度くらいまでにしましょう」(中川たまさん)
  • 甘酒のレシピ(右)/塩麹のレシピ (レシピ作成・中川たま)
  • 関連記事を見る
記事本文に戻る
あわせて読みたい
  • インド版薬膳料理「スパイスカレー」のススメ 味噌汁感覚で作れて認知症予防にも〈きょうネプリーグに印度カリー子初参戦〉
    インド版薬膳料理「スパイスカレー」のススメ 味噌汁感覚で作れて認知症予防にも〈きょうネプリーグに印度カリー子初参戦〉
  • レンチンですべて解決! 料理コラムニスト山本ゆりさん直伝、らくちんお昼ごはんレシピ4選
    レンチンですべて解決! 料理コラムニスト山本ゆりさん直伝、らくちんお昼ごはんレシピ4選
    〈いまが旬の新玉ねぎ〉【家つまみ】新玉ねぎの甘みがアップ 農家の知恵は「水にさらす」じゃなかった!
    黒田民子黒田民子
    〈いまが旬の新玉ねぎ〉【家つまみ】新玉ねぎの甘みがアップ 農家の知恵は「水にさらす」じゃなかった!
あなたへのおすすめ
あの日を忘れない

あの日を忘れない

どんな人にも「忘れられない1日」がある。それはどんな著名な芸能人でも変わらない。人との出会い、別れ、挫折、後悔、歓喜…AERA dot.だけに語ってくれた珠玉のエピソード。

インタビュー
国際女性デー

国際女性デー

3月8日は国際女性デー。AERA dot. はこの日に合わせて女性を取り巻く現状や課題をレポート。読者とともに「自分らしい生き方、働き方、子育て」について考えます。

国際女性デー
高たんぱくダイエット

高たんぱくダイエット

会食の機会も増え、体重の増加が気になる季節。帳尻を合わせるために、極端なダイエットに走る必要はもうありません。 調理時間10分以内、安くておいしいお鍋なら、かんたんに体重オフ、健康パワーもアップできます。 気になるノウハウに加え、一生使えるAERAオリジナルレシピまでを網羅しました。

高たんぱくダイエット
カテゴリから探す
ニュース
【ルポ】女性4人の候補者が「雨にも負けず“妨害”にも負けず」 争点も“四者四様”の東京15区補選
【ルポ】女性4人の候補者が「雨にも負けず“妨害”にも負けず」 争点も“四者四様”の東京15区補選
東京15区
dot. 1時間前
教育
【マンガ】夫が家事に協力的になったきっかけは?  “皿洗い” は、プレゼントより効果的だった!
【マンガ】夫が家事に協力的になったきっかけは?  “皿洗い” は、プレゼントより効果的だった!
マンガ
AERA with Kids+ 2時間前
エンタメ
〈GWスペシャル〉俳優・嶋大輔 “余命4年宣告”から5年「体が続く限りやっていきたい」
〈GWスペシャル〉俳優・嶋大輔 “余命4年宣告”から5年「体が続く限りやっていきたい」
嶋大輔
dot. 6時間前
スポーツ
秀岳館、遊学館らは再び甲子園に出場できるか 高校野球界を沸かせた“新興勢力”の今
秀岳館、遊学館らは再び甲子園に出場できるか 高校野球界を沸かせた“新興勢力”の今
高校野球
dot. 1時間前
ヘルス
〈GWスペシャル〉「痛風」を軽視していないか? ドミノ倒しで心筋梗塞や脳卒中に見舞われる危険性 専門医が警鐘
〈GWスペシャル〉「痛風」を軽視していないか? ドミノ倒しで心筋梗塞や脳卒中に見舞われる危険性 専門医が警鐘
生活習慣病
dot. 6時間前
ビジネス
株価急騰は「スピード違反」 バブル研究家が予測する長期不況
株価急騰は「スピード違反」 バブル研究家が予測する長期不況
日経平均
AERA 4/26