菊地さんはまた、避難所で無性に刺し身を食べたくなったと回想する。
中村さんが解説する。
「避難所では緊張感で食が細くなってしまい、食べ慣れないものは体が受け付けません。普段なじみのあるものを食べたくなるんです。そのため避難バッグには、好きなお菓子なども入れておくと良いでしょう」
防災の日を機に非常食の点検を。(本誌・菊地武顕)
※週刊朝日 2021年9月10日号
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