花粉でトマトやバナナがNG、運動前のプロテインでじんましん…意外な大人のアレルギー

食物アレルギーといえば、子どもの頃の発症をイメージしがちだが、大人になってから思わぬ食物アレルギーに悩まされる人もいる。大人の場合は、何に気を付ければいいのか、どんな治療法があるのか、専門家に聞いた。AERA 2021年10月18日号は、「アレルギーの新常識」特集。