太田匡彦
大久保 僕らの利益は、ブリーダーさんを管理できる、コミュニケーションが取れるというところ。あともう一点は、オークションの手数料です。手数料は安いところで（落札価格の）5％、高いところで8％をブリーダーさんと、バイヤーの双方から取る。年間では億円単位の経費がかかる。直接取引に切り替えていけば、オークションに支払う手数料部分の経費がなくなるわけです。
ただブリーダーさんから見ると（販売数が少ないので）、直接取引にそこまでのメリットは感じられない。そこで僕らは、ブリーダーさんがたとえば10頭（直接取引で）出してくれたら、15キロのペットフードを無料でお渡ししている。これはフォローアップという意味でもやっていて、うちのフードを買ってくれるようになれば、（繁殖の現場において）ペットフードの統一化がはかれる。犬はちょっとしたストレスで食べなくなったり、フードを変えると食べなかったり、食欲が意外に安定しない。そのとき、フードを統一化できていると、食べなくなった理由の中から「ペットフードの変更」という選択肢が消せる。
Coo＆RIKUは全国各地に、グループ会社が運営する繁殖場も持っている。これらの繁殖場を巡っては一部週刊誌やネットニュースで「劣悪飼育」問題が追及されているが、そもそもペットショップチェーンが自ら繁殖業を営むメリットはあまりない。いつごろから、なぜ、自ら繁殖場を運用することになったのか。
大久保 小さな規模では7、8年前くらいでしょうか。100頭いるかいないかでスタートしました。そもそも僕がこの業界に入ったのはブリーダーになりたかったから。一定程度、僕も犬が好きなので。周りからはそう思われていないと、今は思っていますけど。やはり小さい子が生まれるという喜び、楽しみというのが想像としてあって、商いとしてではなくて趣味の一環として、開始させていただいた。
自社繁殖して情報開示を進める
そこから、ブリーディング業に本格的に投資をし始めました。今はスーパーの野菜ですら生産者の写真などを掲示する。にもかかわらず何万円もする犬や猫は、非表示になっている。不思議でならなかったんです。ただその情報開示の「壁」を突破するより、自分たちで繁殖して情報開示を進めていくほうが、お客様に対してより「見える化」できると感じていた。だから、そこに向けて投資をし始めた。それがちょうど5年前くらいです。
現在、全国に犬猫あわせて11カ所の繁殖場があります。（出産数は）月によって変わるんですが、（Coo＆RIKU全体の販売数に占める自社繁殖場からの）割合は25％ですから、だいたい月間4千頭販売するうちの1千頭弱くらいになります。それに対して繁殖用の犬猫は、引退させた犬猫や未稼働の犬猫（1歳未満で繁殖場に入るが、すぐには交配に使わない）もいて、そういうのも含めて計約3500頭になります。
しいたけ.
ラリー遠田
ジェーン・スー
