カラダの夏対策で猛暑に備える！　漢方養生法にもとづく「生活のこつ」と「おすすめ食材」

【ポイント3】過剰な「熱」をスッキリ冷ます

＜気になる症状＞
熱っぽい、顔が赤い、口やのどが渇く、冷たいものが飲みたくなる、イライラ、怒りっぽい、不眠、舌の色が紅い、舌の苔が黄色い

＜改善ポイント＞
　夏の暑さで身体に過剰な「熱」がこもると、体温が上昇して「心（しん）」や「脳」に影響し、熱中症などを引き起こす原因に。また、イライラや怒り、不眠といった精神の不安定にもつながるため、心身を大きく消耗させてしまいます。

　基本的には、適度に汗をかいて自然に身体の熱を冷ますよう心がけて。涼性の食材、利水作用のある食材を積極的に摂るなど、食生活の工夫も効果的です。また、冷房を上手に使うことも大切ですが、頼り過ぎると“汗をかきにくい体質”になってしまうので要注意。汗が引いたら止めるなど、冷房は“ほどほど”を心がけましょう。

＜摂り入れたい食材＞
身体の熱を冷ます：すいか、きゅうり、苦瓜、トマト、れんこん、はすの葉茶、緑茶など
精神を安定させる：百合根、はすの実、牡蠣、真珠粉など

【ポイント4】「湿」を溜めず「脾胃（ひい）」を元気に

＜気になる症状＞
食欲不振、消化不良、胃もたれ、膨満感、軟便、下痢、頭が重い、身体が重い、舌の苔が黄色く粘りがある

＜改善ポイント＞
　夏は湿気や水分の摂り過ぎなどで、体内に「湿」（余分な水分や汚れ）が溜まりやすくなります。湿が溜まると「脾胃（ひい）」（胃腸）の働きが低下して、食欲不振や消化不良、軟便などを引き起こす原因に。結果、栄養を十分に摂ることができず、夏バテしやすくなってしまうのです。

　また、脾胃は冷えに弱いので、冷たい飲食物の摂り過ぎにも注意して。暑くても“常温の飲み物”“温かい食事”を摂るようにして、脾胃にやさしい食生活を心がけましょう。

　夏バテ気味で食欲が落ちているときは、無理に肉類などを食べ過ぎないこと。消化の良い食事を心がけ、まずは「脾胃を元気にする」ことが大切です。

＜摂り入れたい食材＞
湿を取り除く：はと麦、緑豆、もやし、春雨、冬瓜など
脾胃を養う：米、山芋、いんげん豆、かぼちゃ、大豆製品、うなぎ、はも、卵、鮭など
食欲を促す：しそ、みょうが、しょうが、カルダモン、フェンネルなど

■生活と食事のヒント

＜生活＞
・身体が消耗しないよう、夏の睡眠はたっぷりと。
・家事やスポーツは、朝夕の涼しい時間を活用して。
・お風呂につかって疲労を回復。血行促進にもつながります。

＜食事＞
・食事は温かいものが基本。生ものや冷たいものは控えめに。
・潤いの多い食材を積極的に。不足しがちな水分を養います。
・飲み物は常温のお茶を。利水作用で身体の熱をクールダウン。
・水分補給は“適温・適量”を心がけて。冷たい飲み物、水分の摂り過ぎは脾胃の負担になるので注意しましょう。

監修：菅沼 栄先生（中医学講師）

本記事は、イスクラ産業株式会社監修の中医学情報サイト「COCOKARA中医学」より、一部改変して転載しました

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