「どんなものを食べているか言ってみたまえ。君がどんな人間か言いあててみせよう」。そう書いた美食家、ブリア・サヴァランなら、この摩訶不思議な「料理」を見て、何を言うだろうか。
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「食材は絵の具」感情を味覚に置き換えるアートの世界
2014/08/04/ 11:30
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西崎彩智
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