おいしくて身近な国民的青魚「サバ」をサバ愛好家が徹底解剖！
ここ最近、巷でアツい注目を集めている魚といえば「鯖（サバ）」。手ごろな値段でありながらおいしく、しかも健康やダイエットに効果的とあって、テレビでサバの特集が組まれたり、サバ缶が売上げを大きく伸ばしたりなどしているんです。 そんなサバのおおいなる魅力を一冊にぎゅぎゅっと凝縮した本が『鯖 サバが好き!...
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BOOKSTAND（ブックスタンド 旧WEB本の雑誌）は、新刊や話題の本の紹介はもちろん、出版業界や文学界の話題を
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小泉今日子はアイドルを"殺した"？ 吉川晃司は大目玉!? 80年代の芸能界が面白い
2000年に入ってもう20年近く経とうとしている現代において、1980年代というとかなり古く思えるかもしれません。でも実は、今も第一線で活躍するサザンオールスターズや松田聖子さん、近年は女優としても活躍著しい小泉今日子さんや斉藤由貴さんら、スターが続々とデビューし、名曲を送り出してきたのが80年代...
居場所がなくて屋上で仕事も... 女性営業が入社4年目で体験したリアル
今や転職は当たり前の時代ですが、その決断に至るまでにはやはり葛藤があるもの。ましてや、仕事を一通り覚えた社会人として1人前とされる入社3、4年目ならなおのことです。本書『社会人４年目、転職考えはじめました』の著者・えりたさんもその一人でした。 本書は新人でもベテランでもない入社4年目を迎えた著者が...
園芸家についてユーモアに描いた一冊『園芸家の一年』に共感した------アノヒトの読書遍歴：コトリンゴさん（後編）
2006年に「こんにちは またあした」でデビューを果たした音楽家のコトリンゴさん。ライブなど勢力的に音楽活動を行う傍ら、本も読むそうで、さまざまなジャンルの本を手に取るそう。幼少期には、料理、漫画、物語など。大人になってからは音楽に関する本などを読んだといいますが、最近では、雑草の調理法が紹介され...
「朝ドラ」は働く女子のカンフル剤!? 女性を熱狂させる「朝ドラ」の魅力とは
古くは「おしん」、近年では「あまちゃん」など、数々の流行語や社会現象を世に送り出してきたNHK連続テレビ小説、通称「朝ドラ」。現在放映中の「半分、青い。」でも、永野芽郁さん演じるヒロインの出身地、岐阜県の郷土料理「五平餅」や土産品「さるぼぼ」、井川遥さん演じる登場人物が着用した「ピンクハウス」など...
雑草の調理法が紹介された一冊『野草の料理』が印象深い------アノヒトの読書遍歴：コトリンゴさん（前編）
音楽家のコトリンゴさん。2006年3月、坂本龍一のラジオ番組J-WAVE「RADIO SAKAMOTO」宛にデモテープを送ったことがきっかけで、同年11月に「こんにちは またあした」でデビューを果たします。2017年11月には自身のレーベルkoniwaからアルバム『雨の箱庭』をリリース。今年5月に...
"伝説の家政婦"の家には調理器具が2つだけ？
「伝説の家政婦」としてテレビなどで話題の、家政婦の志麻さん。注目の理由は何といってもその料理の腕前で、あらゆる材料を無駄なく効率的に使い、わずか数時間で10品以上もの料理を仕上げる手際の良さは、圧巻。もちろん出来上がった料理はどれも美味しそうで、その上どこかオシャレ。その圧倒的なポテンシャルの高さ...
働き方、おかしいのは日本人？ 中国で"潜入労働"した著者のトークイベントが開催
今日本でも話題の「働き方」ですが、働き方について大いに考えるトークイベントが、下北沢の本屋B&Bで行われます。 これは、今年3月に刊行された新書『ルポ 中国「潜入バイト」日記』（小学館新書）に絡めたイベントで、この本の著者で、実際に自身が中国人の働く現場に潜入＆労働したライター・西谷格さ...
嫌われ続けの人生を克服した著者が教える「人を惹きつける方法」とは
私たちが日常でよく使う「空気を読む」という表現。人間関係をうまく築いたり仕事を円滑に進めたりする際に必要なスキルとして、皆さんも認識しているのではないでしょうか。 けれど、空気を読まずしてたった0.1秒で人を惹きつける方法が実はあるというんです。それを教えてくれるのが、本書『空気を読まずに0.1...
デンマークの人々が幸せなのはなぜ？ 「ヒュッゲ」に学ぶ暮らしのヒント
2012年にスタートした国際連合の幸福度調査において、2017年までの過去3回首位に輝いているデンマーク。2017年の発表では150以上の国や地域の中で日本が51位だったということを知れば、デンマークの国民が日頃どれほど幸福度や満足度を実感しているか、少し想像できるかもしれません。 そんな「世界...
