正月になると食べたくなる「雑煮」。とってもおいしいけれど、正月以外は食べる機会が少ないという方がほとんどではないでしょうか。でも実は、雑煮は一椀で餅、肉・魚、野菜が同時にとれる万…

正月の定番「雑煮」は現代人のパーフェクトフード？ その歴史を紹介の続きを読む