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「鍋」で振り返る平成　「失楽園」、ヨン様に「中尾鍋」も

グルメ

2019/02/19 17:00

菊地武顕,吉川明子

筆者：菊地武顕,吉川明子

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　平成最後の冬に思う。この30年間、ずいぶんと鍋にも流行り廃りがあったなあ、と。時代の空気を、鍋から読み解いていく。

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