豊洲市場は地震に耐えらない？　業者が持ち込む「塩」の重量規制まであった

築地市場に代わって「日本の台所」として新たに開場した豊洲市場は、大地震などの災害時には防災拠点施設の機能を担っている。だが、耐震強度や土壌汚染を巡っては、専門家は安全性がまだまだ…