歌舞伎俳優たちを虜に 総料理長の家庭料理「トマトすきやき」とは?

2016/11/05 16:00

 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回、歌舞伎俳優の坂田藤十郎さんが選んだのは、京橋 婆娑羅(ばさら)の「トマトすきやき」だ。

あわせて読みたい

  • 官能的な組み合わせ…フレンチの名店で食す「温玉×黒トリュフ」が絶品!

    官能的な組み合わせ…フレンチの名店で食す「温玉×黒トリュフ」が絶品!

    週刊朝日

    7/18

    林家木久扇が惚れ込んだエビチリ 身も餡もご飯粒も絶品!

    林家木久扇が惚れ込んだエビチリ 身も餡もご飯粒も絶品!

    週刊朝日

    11/13

  • アボカド、パクチー、キノコ…! 変わり種ヘルシー「野菜鍋」6選

    アボカド、パクチー、キノコ…! 変わり種ヘルシー「野菜鍋」6選

    週刊朝日

    2/6

    「鍋」で振り返る平成 「失楽園」、ヨン様に「中尾鍋」も

    「鍋」で振り返る平成 「失楽園」、ヨン様に「中尾鍋」も

    週刊朝日

    2/19

  • ハヤシライス発明者は早矢仕さん!? “明治の料理”6つを食す

    ハヤシライス発明者は早矢仕さん!? “明治の料理”6つを食す

    週刊朝日

    10/2

この人と一緒に考える

コラムをすべて見る

カテゴリから探す