焼肉店の｢ロース｣ずっと定義が曖昧だった不思議 消費者庁が改善要請も､どんな背景があるのか
吉野家1号店に「牛丼」と「牛皿」しかない理由
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吉野家１号店は、築地市場場内１号館でずっと営業してきた
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まるで名所や史跡のように。由緒を記す看板を掲げる
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ずっとこの味をこのカウンターで提供し続けた
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築地の１号店に残る、壁に設置された箸置き
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この雰囲気で牛丼を味わえるのも残りわずか
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焼肉店の｢ロース｣ずっと定義が曖昧だった不思議 消費者庁が改善要請も､どんな背景があるのか独自の進化を遂げた「京都中華」に入門 40年前に亡くなった「開祖」の味を受け継ぐ名物とは記事本文に戻る西と東で味が違う？「餃子の王将」天津飯 「餡」の事情を広報担当に聞いた
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