写真・図版 | 【美意識ある生活】食材の無駄と手間を減らす 「ハンドブレンダー」〈週刊朝日〉|AERA dot. (アエラドット)

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【美意識ある生活】食材の無駄と手間を減らす 「ハンドブレンダー」 1/3

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野菜料理の幅が広がり後始末も楽ブラウンのモーターは性能とパワーに定評があり、ハンドブレンダーながらミキサーやフードプロセッサーと同等の使用感。本機はハンドルの握り具合で回転スピードをコントロールできるので、好みの食感に仕上げられる(撮影/外山亮一・スタジオ・テンフォー)

野菜料理の幅が広がり後始末も楽
ブラウンのモーターは性能とパワーに定評があり、ハンドブレンダーながらミキサーやフードプロセッサーと同等の使用感。本機はハンドルの握り具合で回転スピードをコントロールできるので、好みの食感に仕上げられる(撮影/外山亮一・スタジオ・テンフォー)

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