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発がん性と関係あり?「ホルモン剤肉」に潜むリスク 

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AERA#がん#食

“オーガニック”と表示されたステーキは、普通より1ポンド1~2ドルほど値段が高い。USDAマークは「柔らかくておいしい」肉と保証している(撮影/中島由紀子)

“オーガニック”と表示されたステーキは、普通より1ポンド1~2ドルほど値段が高い。USDAマークは「柔らかくておいしい」肉と保証している(撮影/中島由紀子)

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