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今号のAERA表紙は村上信五さんが登場！特集は「部活動サバイバル」です！

白い豚でも「アグー豚」でOK　グレーゾーン多い高級食材

食

2013/11/22/ 11:30

AERA編集部

食品偽装が相次ぐ昨今、消費者には食品に対する情報武装が必要だ。食材の真贋はもちろん、嘘ではないがイメージとは違う高級食材が多いことも知っておきたい。

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食食の安全

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