「消えた32億杯分のコメ」 投機筋など様々な説 備蓄米放出で価格下がるか コメの高騰により外食産業でも値上げが相次ぎ、コメ離れが起きつつある。「消えた21万トン」とされるコメはどこへ行ったのか。物価高が続く日本の「令和の米騒動」の行方は。AERA 2025年3月10日号より。 令和の米騒動備蓄米 3/5
前年比9割高 とまらないコメ高騰 背景に“2023年産米の影響と農政の失敗 ” コメの高騰がとまらない。2月の価格は前年の9割高と2倍近くまで上がった。背景には諸説あるようだが、昨年勃発した「令和の米騒動」がさらに強まり、広がっている。AERA 2025年3月10日号より。 令和の米騒動備蓄米 3/5
米倉昭仁 「令和の米騒動」救うカギは「高温耐性品種」 コシヒカリ“一強”は終わり“群雄割拠”の時代へ スーパーの棚や米店から米が消えたのは8月中旬。9月に入り新米が入荷し始めたものの、高値が続いている。米不足の原因とされる「猛暑」に強い新しい品種が評価を高めつつある。 令和の米騒動高温耐性米 9/21
