【家つまみ】レンジで作る「いちご大福」 春のお祝いごとにぴったり
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「いちご大福」。
週刊朝日
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黒田民子
（くろだ・たみこ）
プロフィール
1947年生まれ。料理研究家。All About「ホームメイドクッキング」ガイド。旬の素材を生かした家庭料理のレシピが幅広い世代に支持されている。趣味は美術館巡り。
家つまみでひとやすみ
黒田民子の記事一覧
【家つまみ】キッチンバサミが大活躍！ 食欲そそる「味噌カツ」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「味噌カツ」。
週刊朝日
2/28
【家つまみ】ハマグリ、菜の花…旬の味で祝う「春のおめで鯛料理」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「金目鯛とハマグリの春のひと皿」。
週刊朝日
2/21
【家つまみ】コツは鶏の皮をパリッと！ 「鶏肉のカマンベールチーズ煮込み」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「鶏肉のカマンベールチーズ煮込み」。
週刊朝日
2/14
【家つまみ】恵方巻きを大人好みに ツナマヨに梅干しをちょい足しも
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「大人のお好み恵方巻き」。
週刊朝日
2/3
【家つまみ】蕎麦屋の「カレーうどん」を家庭で！ 手軽に作るコツは？
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「豚肉と玉ねぎのカレーうどん」。
週刊朝日
1/31
【家つまみ】縁起物のスルメを塩麹で 熟成して食べるおつまみとは？
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「スルメの塩麹漬け」。
週刊朝日
1/24
【家つまみ】上野のパンダのお披露目にちなみ…「中華ちまき」を作ろう！
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「中華ちまき」。
週刊朝日
1/17
【家つまみ】手作りロースハムでお正月！ ロゼシャンパンをあわせて
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「手作りロースハム」。
週刊朝日
1/3
【家つまみ】贅沢でも健康的な「赤ワインソースの鴨ロースト」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「赤ワインソースの鴨ロースト」。
週刊朝日
12/24
大谷翔平 その先へ
米プロスポーツ史上最高額での契約でロサンゼルス・ドジャースへ入団。米野球界初となるホームラン50本、50盗塁の「50－50」達成。そしてワールドシリーズ優勝。今季まさに頂点を極めた大谷翔平が次に見据えるものは――。AERAとAERAdot.はAERA増刊「大谷翔平2024完全版 ワールドシリーズ頂点への道」［特別報道記録集］（11月7日発売）やAERA 2024年11月18日号（11月11日発売）で大谷翔平を特集しています。
アメリカ大統領選挙2024
共和党のトランプ前大統領（78）と民主党のハリス副大統領（60）が激突した米大統領選。現地時間11月5日に投開票が行われ、トランプ氏が勝利宣言した。2024年夏の「確トラ」ムードからハリス氏の登場など、これまでの大統領選の動きを振り返り、今後アメリカはどこへゆくのか、日本、世界はどうなっていくのかを特集します。
本にひたる
暑かった夏が過ぎ、ようやく涼しくなってきました。木々が色づき深まる秋。本を手にしたくなる季節の到来です。AERA11月11日号は、読書好きの著名人がおすすめする「この秋読みたい本」を一挙に紹介するほか、ノーベル文学賞を受賞した韓国のハン・ガンさんら「海を渡る女性作家たち」を追った記事、本のタイトルをめぐる物語まで“読書の秋＃にぴったりな企画が盛りだくさんな１冊です。
ジェーン・スー
西崎彩智
ゲッターズ飯田
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米国で再び沸き上がる「イチロー」コール 「真のヒット王で、すでに伝説」満場一致の殿堂入りが確実視
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