【家つまみ】ホームパーティーにも！ 「ミックスベリーのワインゼリー」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「ミックスベリーのワインゼリー」。
週刊朝日
12/20
黒田民子
（くろだ・たみこ）
プロフィール
1947年生まれ。料理研究家。All About「ホームメイドクッキング」ガイド。旬の素材を生かした家庭料理のレシピが幅広い世代に支持されている。趣味は美術館巡り。
家つまみでひとやすみ
黒田民子の記事一覧
【家つまみ】白味噌でまろやかな風味！ 「牡蠣と豆腐の味噌煮」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「牡蠣と豆腐の味噌煮」。
週刊朝日
12/13
【家つまみ】難しくない！ 年末のおもてなしに「リゾット」のすすめ
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「キノコのチーズリゾット」。
週刊朝日
12/6
【家つまみ】アラは下処理が大事 おかずにつまみにもなる「ぶり大根」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「ブリ大根」。
週刊朝日
11/29
【家つまみ】赤ワインと相性抜群！ 手みやげに喜ばれる「鶏レバーペースト」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「白味噌入り鶏レバーペースト」。
週刊朝日
11/22
【家つまみ】意外と簡単！ さわやかな香り＆しびれる辛みの「四川風麺」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「辛みたっぷり四川風麺」。
週刊朝日
11/15
【家つまみ】ゆで汁はラーメンスープにもなる「やわらか豚の角煮」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「やわらか豚の角煮」。
週刊朝日
11/8
【家つまみ】子どもも喜ぶ！ ハロウィーン気分のかぼちゃサラダ
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「かぼちゃのサラダ」。
週刊朝日
11/1
【家つまみ】果実を使った器が映える「秋を彩る柿釜仕立て」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「秋を彩る柿釜仕立て」。
週刊朝日
10/25
【家つまみ】スパイシーな秋を堪能「いろいろキノコのニンニクバジル炒め」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「いろいろキノコのニンニクバジル炒め」。
週刊朝日
10/18
大谷翔平 その先へ
米プロスポーツ史上最高額での契約でロサンゼルス・ドジャースへ入団。米野球界初となるホームラン50本、50盗塁の「50－50」達成。そしてワールドシリーズ優勝。今季まさに頂点を極めた大谷翔平が次に見据えるものは――。AERAとAERAdot.はAERA増刊「大谷翔平2024完全版 ワールドシリーズ頂点への道」［特別報道記録集］（11月7日発売）やAERA 2024年11月18日号（11月11日発売）で大谷翔平を特集しています。
アメリカ大統領選挙2024
共和党のトランプ前大統領（78）と民主党のハリス副大統領（60）が激突した米大統領選。現地時間11月5日に投開票が行われ、トランプ氏が勝利宣言した。2024年夏の「確トラ」ムードからハリス氏の登場など、これまでの大統領選の動きを振り返り、今後アメリカはどこへゆくのか、日本、世界はどうなっていくのかを特集します。
本にひたる
暑かった夏が過ぎ、ようやく涼しくなってきました。木々が色づき深まる秋。本を手にしたくなる季節の到来です。AERA11月11日号は、読書好きの著名人がおすすめする「この秋読みたい本」を一挙に紹介するほか、ノーベル文学賞を受賞した韓国のハン・ガンさんら「海を渡る女性作家たち」を追った記事、本のタイトルをめぐる物語まで“読書の秋＃にぴったりな企画が盛りだくさんな１冊です。
ジェーン・スー
西崎彩智
ゲッターズ飯田
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「きっかけさえあれば！ 客席が盛り上がるかどうかは舞台上の人次第」ジェーン・スー
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