長薗安浩
触覚に関する日本語には、「さわる」と「ふれる」という2種類の動詞がある。触覚の可能性について考察した伊藤亜紗の『手の倫理』は、まず、私たちがこれらの語句をどう使い分けしているか例…
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工業化された農業、人工肉の安全性…“食のこれから”を考える新書
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