他のランキングは下記のとおり。

■石川県・旅めしランキング
１位　のどぐろ料理
２位　治部煮
３位　能登丼
４位　香箱カニ丼
５位　かぶら寿司
６位　ブリ大根
７位　とり野菜みそ鍋
８位　ハントンライス
９位　カニ甲羅揚げ
10位　なれ寿司（鮨）

「治部煮」「ブリ大根」といった郷土料理から、香箱カニや能登丼などの海の幸など、バラエティー豊かな料理が並ぶ。そのなかで特に気になるのが、7位の「とり野菜みそ鍋」と8位の「ハントンライス」だ。

　とり野菜みそ鍋は、石川県では「鍋」といえばこれが挙がるほどメジャーな食べもの。さらに、石川県内のスーパーでは、必ずといっていいほど、石川県のみそメーカーである「まつや」の「とり野菜みそ」という商品が売られているのだ。

　その歴史は古く、ルーツは江戸時代までさかのぼる。元々廻船問屋を営んでいたまつやは、長旅で体を壊す船乗りたちを気遣い、このとり野菜みそ鍋を考案したといわれている。「とり野菜みそ鍋」の「とり」は、鶏肉のことではなく、「野菜をとる」ことからきているのだという。

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