あの「肉フェス」今年も開催!GW話題のあの肉に喰らいつけ

ゴールデンウィーク

2015/04/26 11:30

 その発端となったといわれているのが、2年ほど前に注目されはじめた熟成肉。長期間寝かせることによりアミノ酸を増やし、旨味をグンとアップさせた熟成肉を出すステーキハウスがいくつもオープンした。一方

、気軽に立ち寄れる立ち食いステーキのチェーンも行列となる人気だという。

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