マイアミ在住27年 音楽制作から飲食店経営まで幅広い事業を手掛ける古家氏との出会い<マイアミ・レポート>

2019/11/15 12:25

マイアミ在住27年 音楽制作から飲食店経営まで幅広い事業を手掛ける古家氏との出会い<マイアミ・レポート>
マイアミ在住27年 音楽制作から飲食店経営まで幅広い事業を手掛ける古家氏との出会い<マイアミ・レポート>


 マイアミは、フロリダ州の有名観光地だが、日本から遠いせいか日本人を見かけない。在住日本人もディズニーランドがあるオーランドが一番多く約1,500人、次いでマイアミが約1,000人位だそう。
 そんな中出会った古家孝人さんは関西出身でマイアミ在住歴27年。音楽制作と音楽スタジオ、日本食レストラン「Katana」「Shima」を経営されている。
 スタジオは、日本からのレゲエミュージシャンたちが活用したり、彼自身も日本に楽曲提供。また最近ではジャマイカ出身の有名レゲエシンガー、フレディー・マクレガーへ楽曲を提供し来年リリース予定だという。レゲエと聞いてNYの友人でレゲエシンガー、ジェリー・ハリスに連絡してみたら、フレディ・マクレガーとは1985年日本初の【REGGAE JAPANSPLASH】 で一緒に来日した思い出があり、レジェンドだと好評。ちなみにジェリーはレゲエの枠を超えアコースティックジャズ、R&Bのクリスマスアルバム『Christmas Love』を配信リリースしている。
 さて古家さんのレストランに行くとレゲエのトラックメイカーで腰下まである長いドレッドヘアが似合う関西出身、マイアミ在住18年のYasu exit soundさん、同じく関西出身SYOさん、コロンビア人フィリッペさんが仕込み中だった。小舟にお寿司をのせ流しそうめんの様な形で提供する回転寿司店で、日本同様お皿の色で価格分け。18時から22時の営業時間で平均来店数180人と大繁盛だ。常連の男性によると、周りは開店閉店を繰り返す中Katanaだけが27年も続いており、人気の証拠だと語っていた。
 ちなみにマイアミには日本人経営のレストランが20軒ほどあり、やはりお寿司が人気。タイ料理とSUSHIなどの看板表記がある日本人経営以外の店も多い。さらにスーパーマーケットでも巻き寿司が販売されていて、“SUSHI”はすっかり定着している。飛行機免許の取得で訪れたのがきっかけで移住した古家さん、レゲエ好きでジャマイカからマイアミへ落ち着いたYasuさんなど、彼らからマイアミ事情を聞きながら、やりたいことを実行して楽しんでいる空気を感じた。きっと音楽にも自由な感覚が表現されているに違いない。フレディ・マクレガーの新作が出来上がったら、ぜひ聴きたい!そしていつかビルボードライブ大阪のステージでも楽しんでみたい!!Text:KIYOMI
◎KIYOMI
学生時代、友人のバンドライブで司会をした経験から、テレビ、ラジオなどマスコミの仕事を始める。その後、単身移住したNYで(1986年~1993年)NY初日本語ラジオ番組を発案・設立。DJ・制作・広報・営業を手がける。1993年帰国。FM802、FMCOCOLOのDJ、関西初のサルサダンススタジオ(CHEVERE)主宰、映画コメンテイター、TV・RADIO出演、新聞・雑誌寄稿、司会、講師などで活動。好奇心に任せた様々なレポートを発信中。

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