鈴木亮平や長澤まさみら「超豪華メンバーに相談した」佐藤二朗の“乙女”な決意〈ぐるナイ ゴチ佐藤二朗きょう初参戦〉
数分で完売する蒸留酒 作るのは元「本の人」江口宏志＜現代の肖像＞
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蒸留には毎回初めての発見がある。同じようで同じじゃない。それが楽しい（撮影／加藤夏子）
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発酵させた果物を蒸留器に入れる。蒸留によって原材料はぎゅっと凝縮され、味はピンとシャープになる。例えば３５０ミリリットルのプラムの蒸留酒１本には３キロ以上のプラムが使われるという（撮影／加藤夏子）
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