出会いは、夫が来日した際に足を運んだレストランで イタリア菓子が結んだ夫婦の縁

  • 【妻】古賀裕美 [45]「パスティッチェリア ジェラテリア ビアンカ」菓子職人:1975年、佐賀県生まれ。95年に調理師専門学校卒業後、菓子職人に。イタリア菓子の魅力に開眼し、現地でケーキ店に勤務。2019年に兵庫県尼崎市でジェラートとイタリア菓子の店「ビアンカ」をオープン/【夫】アンジェリーニ・ロベルト [46]「パスティッチェリア ジェラテリア ビアンカ」営業・販売:1974年、イタリア・ローマ生まれ。日本への興味から独学で日本語を習得し、2017年から日本の輸入食品会社で営業を担当。19年から「ビアンカ」で菓子製造の補助、営業・販売を担当(MIKIKO)
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