ゲス極の川谷絵音ら著名人ファン続出 “スイーツ専用”香辛料

  • 山田美保子・放送作家、コラムニスト
  • スイーツにかけるために作られた「渋谷八香唐辛子」。その名の通り、黒胡麻、えごま、麻の実、柚子、唐辛子、バジル、オニオン、塩の8種の材料をブレンド。香ばしさや豊かな風味を味わえる絶妙な香辛料の配合に加え、塩で甘さを引き立たせる。オニオンは、甘みと香りのバランスを整えるという。スイーツ専用の名目で開発されたが、焼き鳥や餃子など、定番食事メニューにかけてもやっぱりおいしいんだとか。「渋谷八香唐辛子」 (12g、税込み1100円)公式サイト(https://shibuyaspice.tokyo/)のほか、渋谷スクランブルスクエア スカイスーベニアなどでも発売中。問い合わせは公式サイトのフォームから
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