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今号のAERA表紙は松本潤さんが登場！特集は「女性と大学」です！

睾丸バター焼きが人気に　100年続くオムライス発祥店「北極星」の変遷

１９３４年、新世界・恵美須町の店舗。背後に初代通天閣が見える
北極星の看板といえばオムライス
バター焼きのために用意された牛の睾丸
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お寺の縁側で地域や海外の人々が雑談をするような場に　英語教育に関わる妻と互いの挑戦を応援

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