老若男女に「きょうの気分の鍋」を取材したフードライター白央篤司さんの連載、待望の書籍化

白央篤司（はくおう・あつし）／1975年、東京都生まれ。フードライター、コラムニスト。出版社勤務を経てフリーに。メインテーマは「暮らしと食」。著書に『にっぽんのおにぎり』『自炊力』『たまごかけご飯だって、立派な自炊です。』『台所をひらく』などがある（撮影／小黒冴夏）