稲垣えみ子「酒蔵の“菌”に対するおもてなしの心に、私が驚いたワケ」

稲垣えみ子（いながき・えみこ）／1965年、愛知県生まれ。元朝日新聞記者。著書に『魂の退社』（東洋経済新報社）など。電気代月150円生活がもたらした革命を記した魂の新刊『寂しい生活』（同）も刊行

酒蔵の軒先に飾られる「杉玉」と、記念撮影をしていただきました（笑）　（写真：本人提供）