遊牧民になった気分でガブリ！ 倉田真由美が薦める羊の丸焼き
稲川淳二の怪談ライブを支える！？ 貴重な「牛肉のユッケ」
-
炭火焼肉 韓々／東京都世田谷区駒沢3−18−2 3F、営業時間11：30〜14：30L.O.・17：00〜22：00L.O.、月曜休み（祝日の場合は翌火）、（撮影／写真部・大野洋介）
-
生食用食肉専用の厨房を設けるなど衛生環境の基準を満たすことで、保健所の認可を得て提供する「牛肉のユッケ」（1800円）。ゴマ油風味のタレと卵黄を絡めた手切りの和牛ユッケは、一般的に提供される冷凍パック式とは異なるねっとりとした食感が自慢。希少部位のタン元を使った「特選厚切りタン塩」（2900円）は、タンのステーキとも言うべき、やわらかなうまみが広がる贅沢な一品。税別。（撮影／写真部・大野洋介）
-
遊牧民になった気分でガブリ！ 倉田真由美が薦める羊の丸焼き夏もさっぱりボルシチがおいしい 岩松了が通うロシア料理の店記事本文に戻る「揚げたてが最高」勝俣州和お気に入りのメンチとコロッケ
あわせて読みたい
-
-
-
夏もさっぱりボルシチがおいしい 岩松了が通うロシア料理の店
「揚げたてが最高」勝俣州和お気に入りのメンチとコロッケ
あなたへのおすすめ
あの日を忘れない
どんな人にも「忘れられない１日」がある。それはどんな著名な芸能人でも変わらない。人との出会い、別れ、挫折、後悔、歓喜…AERA dot.だけに語ってくれた珠玉のエピソード。
高たんぱくダイエット
会食の機会も増え、体重の増加が気になる季節。帳尻を合わせるために、極端なダイエットに走る必要はもうありません。 調理時間10分以内、安くておいしいお鍋なら、かんたんに体重オフ、健康パワーもアップできます。 気になるノウハウに加え、一生使えるAERAオリジナルレシピまでを網羅しました。
peco
石井志昂
ラリー遠田
カテゴリから探す
ニュース
〈振り返る園遊会の「あのとき」〉「秋の園遊会」雅子さまは“皇后の自覚”にじむ女郎花色 紀子さまはロイヤルブルーに“意志の強さ”
dot.
1時間前
教育
peco息子がグミやマクドのポテトを「食べたい！ 食べたい！」に絶対にダメと言わない深い理由
dot.
1時間前
エンタメ
〈GWスペシャル〉ある日突然「インド」に放り込まれた「女子高生」が思い知らされた“日本の現実”
dot.
1時間前
スポーツ
秀岳館、遊学館らは再び甲子園に出場できるか 高校野球界を沸かせた“新興勢力”の今
dot.
18時間前
ヘルス
【食道がん内視鏡治療数】病院ランキング2024年版・全国トップ40 1位はがん研有明、2位は国がん東病院
dot.
4時間前
ビジネス
新薬開発へ背中押す母の言葉「困っている人がいる」 塩野義製薬・手代木功会長兼社長
AERA
5時間前