「幸楽」はうまくない？　角野卓造がすすめる西荻窪の美味タンメン

はつね東京都杉並区西荻南３－１１－９／営業・１１：００～１７：００ごろ（土は～１６：００ごろ）スープがなくなり次第終了／休日・日月祝（撮影／山本倫子）

タンメン昭和36年から西荻窪の駅前で営業を続けている、地域の人気店。スープは豚のゲンコツや鶏の脂身から丁寧にとったもの。人気のタンメンにはサッと炒めたモヤシとキャベツ、彩りに人参、冬には白菜がどっさり。スープに染み出した野菜の甘みと香り、シャキシャキの歯ごたえが混然一体となって、箸が止まらなくなる逸品。タンメン７５０円（税込み）、プラス１００円で大盛りも可（撮影／山本倫子）