サンマがスーパーの鮮魚コーナーに、群れをなして並ぶ時期になった。新鮮なサンマの見分け方や、栄養面で優れていることなどは広く知られているが、意外にも詳しい生態が分かったのは近年のこ…

意外と知らない！　秋の味覚・サンマの「不思議な生態」の続きを読む