平日は数量限定販売で、土日祝は予約のみなので、大がかりな収録には向かないかもしれないが、「タレントだけ」とか「女性だけ」と“限定”でセレクトしたり、「テレワーク」というワケにはいかない編集作業やナレーション録りなど、少人数限定ならイケるだろう。文字通り春らしい桜風味や、桜えび、菜の花などのいなり寿司に、つくね、筍、焼き魚の“おかず”などの2段弁当。調理に使用している甘味料は、漢方薬の原料としても知られ、屋号にもなっている羅漢果(らかんか)由来でカロリーゼロの甘味料「ラカント」。羅漢果は抗酸化作用、抗アレルギー作用、糖尿病予防など、さまざまな効能があり、健康にとても良い果実だということも、この時期は特にうれしい情報だ。同店のPRは、飲食に強く、雑誌媒体の業界人なら知らない人はいない「スピンドル」が担当。「ならば間違いない」とクチコミで店舗の評判が広まっていたタイミングでの、春気分が盛り上がる期間限定弁当。家での“エア花見”にも最適だ。
「神宮前 らかん・果」東京都渋谷区神宮前3‐7‐8 ブレノワール青山ビル/営業時間:11~22時(21時30分L.O.)/定休日:不定
※週刊朝日 2020年3月29日号