蕎麦は夏と秋に年2回の収穫期があり、それぞれ「夏新」「秋新」と呼ばれています。一般的に「新蕎麦」といわれているのは秋新の方。風味豊かで色調もすぐれているために、昔から蕎麦通に愛さ…
続きを読む「福原遥」かつての“まいんちゃん”イメージが消え「オトナ女優」に完全脱皮できたワケ〈きょう放送「マル秘の密子さん」〉
蕎麦は夏と秋に年2回の収穫期があり、それぞれ「夏新」「秋新」と呼ばれています。一般的に「新蕎麦」といわれているのは秋新の方。風味豊かで色調もすぐれているために、昔から蕎麦通に愛さ…
続きを読む