お米のおいしい季節、食べたくなるのが具だくさんの「炊き込みご飯」。下ごしらえが面倒そうと思っていませんか? でも缶詰を使えば超簡単! あっと言う間にできあがります。

【関連記事】
ツナ缶にコンビーフ缶…簡単でおいしい「缶詰炊き込みご飯」のススメ

レシピ作成・調理=今泉マユ子 写真=加藤夏子 構成・文=工藤早春(本誌)

週刊朝日 2017年11月17日号